L3 de smaakfabriek

In de werolessen leren we meer over bewegen en eten. We leerden dat we 5 smaken kunnen proeven: zout, zuur, zoet, bitter en umami. We kwamen toe in de 'smaakfabriek' en namen plaats aan tafel. Op tafel stonden heel wat proevertjes: zilveruitjes, salami, witloof.. Aan de hand van een stappenplan moesten we kijken, ruiken, voelen en proeven. Na het proeven konden we onze tong weer neutraliseren met een cracker of wat water.

Amai, wat moesten we geconcentreerd proeven! Onze smaakpapillen werden alvast goed getest.

Neem hier een kijkje voor onze 'lekkerbekken'.